Lebensmittel-Check - Ist dir in der Nährwerttabelle von Kaugummi schon einmal der Begriff "mehrwertige Alkohole" aufgefallen? Sogenannte Zuckeraustauschstoffe oder Zuckeralkohole wie z.B. Sorbit, Mannit und Xylit oder das Feuchtehaltemittel Glycerin ...